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정보

미식가들의 성지 ‘모수 서울’, 재오픈 일정과 가격은?

by 사소한지식창고 2025. 3. 4.
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🍽️ 안성재 셰프의 '모수 서울' 재오픈! 미슐랭 3스타 레스토랑의 귀환

😃 오늘은 대한민국을 대표하는 미슐랭 3스타 레스토랑 ‘모수 서울’의 재오픈 소식을 전해드립니다.

지난해 초 잠시 영업을 중단했던 ‘모수 서울’이 돌아오면서, 예약부터 채용 공고까지 엄청난 화제를 모으고 있습니다. 과연 어떤 변화가 있었는지 함께 살펴보겠습니다! 👀


🏆 ‘모수 서울’의 재오픈 정보

📅 재오픈 날짜: 2025년 3월 22일 예정

📍 위치: 서울 용산구 한남동

💰 저녁 코스(Dinner Tasting Course) 가격: 42만원 (기존 37만원 → 인상)

🍷 콜키지(와인 반입 비용): 20만원 (최대 1병 가능)

‘모수 서울’의 예약은 **온라인 예약 플랫폼 ‘캐치테이블’을 통해 진행될 예정입니다.

이미 가격이 공개되면서 예약 경쟁이 치열할 것으로 예상됩니다! 🏃💨


🔥 채용 공고에 쏟아진 폭발적 반응

안성재 셰프는 지난 2월 21일, 인스타그램을 통해 ‘모수 서울’의 새로운 팀원을 모집한다는 공고를 올렸습니다.

📢 모집 포지션:

✔️ 요리사(Chef)

✔️ 소믈리에(Sommelier)

✔️ 서비스 스태프(Front of House) 등

이 채용 공고는 하루 만에 좋아요 9,000개 돌파 📈✨ 수많은 사람들이 댓글로 “비행기 타고 가겠다”, “설거지라도 하게 해달라” 등의 반응을 보이며 엄청난 인기를 실감하게 했습니다.

👨‍🍳 ‘모수 서울’에서 일하고 싶은 분들은 공식 SNS를 참고해 보세요!


⭐ 미슐랭 3스타 ‘모수 서울’의 역사

‘모수 서울’은 단순한 레스토랑이 아닙니다. 국내외에서 인정받은 대한민국 최고의 미식 공간 중 하나입니다.

✔️ 2015년: 샌프란시스코에서 ‘모수 샌프란시스코’ 오픈 (8개월 만에 미슐랭 1스타)

✔️ 2017년: 서울 한남동에 ‘모수 서울’ 오픈 (CJ제일제당과 협업)

✔️ 2023년: 국내 유일 미슐랭 3스타 획득

✔️ 2024년: CJ와의 파트너십 종료 후 휴업

✔️ 2025년: 독립 운영으로 재오픈! 🎉

CJ제일제당과의 계약 종료 이후, **안성재 셰프가 독립적으로 운영하는 새로운 ‘모수 서울’**이 어떤 모습을 보일지 기대가 큽니다.


🍷 미식가들의 기대감 폭발!

넷플릭스 ‘흑백요리사’ 심사위원으로도 출연한 안성재 셰프는, 대중적인 인지도까지 확보하며 더 많은 관심을 받고 있습니다.

🎯 미슐랭 3스타의 귀환

🎯 새로운 요리 스타일과 경험 제공

🎯 합리적인(?) 가격?

과연 42만원의 가격에 걸맞은 미식 경험을 선사할 수 있을까요? 앞으로의 행보가 더욱 기대됩니다! 😆


✅ 정리

✔️ ‘모수 서울’, 2025년 3월 22일 재오픈 예정

✔️ 가격 인상: 저녁 코스 42만원 / 콜키지 20만원

✔️ 채용 공고 후 뜨거운 반응

✔️ 미슐랭 3스타, 다시 정상으로?

한국 최고의 파인다이닝을 경험하고 싶다면, ‘모수 서울’ 재오픈을 놓치지 마세요! 🍽️


🏷️ 추천 태그

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